Składniki
- 1 kg wiśni
- 1 kg cukru (można dać mniej w wersji niskosłodzonej)
Przygotowanie krok po kroku:
- Dokładnie umyte wiśnie wydryluj. Najlepiej robić to ręcznie, wtedy masz pewność, że wszystkie pestki zostaną usunięte. Pomocnym narzędziem będzie tu np. spinacz biurowy, który po rozłożeniu idealnie pomaga w usuwaniu pestek.
- Przygotowane owoce wrzuć do szerokiego garnka. Unikaj małych garnków, w których wiśnie będą leżały na sobie. Im więcej dotykają dna, tym lepiej.
- Owoce gotuj na wolnym ogniu. Na początku puszczą sok – można go zebrać lub poczekać, aż odparuje. Po około 90 minutach dodaj cukier i gotuj dalej.
Co jakiś czas warto kontrolować gęstość. Kiedy uznasz, że konfitura ma już odpowiednią konsystencję, zdejmij garnek z palnika i jeszcze gorące wiśnie przełóż do słoików i szczelnie zakręć.
http://beszamel.se.pl/przetwory-z-owocow/domowa-konfitura-z-wisni-jak-zrobic-latwy-przepis,4558/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witajcie na moim blogu armio czytelników 😊
Zanim napiszesz coś głupiego, ODROBACZ SIĘ!!!
🐎🐎🐎🐎🐎🐎🐎🐎🐎🐎
Do wrogów Indianki i Polski:
Treści wulgarne, kłamliwe, oszczercze, manipulacyjne, antypolskie będą usunięte.
Na posty obraźliwe obmierzłych gadzin nie mam zamiaru odpowiadać, a jeśli odpowiem - to wdepczę gada w błoto, tak, że tylko oślizgły ogonek gadziny nerwowo ZAMERDA. 😈
Do spammerów:
Proszę nie wklejać na moim blogu spamu, bo i tak zmoderuję i nie puszczę.
Please no spam! I will not publish your spam!