ROŚLINY JADALNE, KTÓRE UROSNĄ W CIENIU

 

Marzysz o ziołach i warzywach na balkonie, ale nie jest on skąpany promieniami słońca? Nie martw się. Są warzywa, owoce i zioła, które urosną w miejscu mniej nasłonecznionym. Warto poznać rośliny, które lubią cień.

Ja mam za budynkiem gospodarczym piękny, żyzny zagon ze wspaniałą, przekompostowaną ziemią i obornikiem. Tam kiedyś zimą się pasły z
beli siana moje konie i owce oraz kozy. Podczas wypasu przy rzędach beli kupczyły. Ten obornik już został przetrawiony i zamienił się w super żyzną glebę organiczną - czarne i brunatne złoto. Stąd czerpię ziemię do moich doniczek i palet rozsadowych.

Cień czy pół-cień?

Na początku doprecyzujmy, czym jest stanowisko cieniste i pół cieniste. Mowa o miejscach, w których światło jest rozproszone lub bezpośrednie, lecz tylko przez 2-3 godziny. Będą to wystawy od strony północnej, wschodniej, zachodniej oraz południowej, lecz zacienionej ze względu na obecność drzewa, budynku itp.

Warzywa i zioła, które urosną w cieniu

Różne rośliny mają różne wymagania, warto jednak też trochę poeksperymentować. Jeśli wiesz, że dana roślina lubi dużo słońca, warto sprawdzić czy poradzi sobie na nieco mniej słonecznym stanowisku - najprawdopodobniej też wyrośnie, lecz będzie miała mniejsze liście lub owoce.

Nieco światła można dodać malując balkon lub budynek czy mur na jasny kolor. Dzięki temu światło będzie się lepiej od nich odbijać, doświetlając rośliny z różnych stron. Poznajmy jednak kilka idealnych roślin do cienia.

Zioła, które poradzą sobie w cieniu:

mięta

kolendra

szałwia

estragon

rzeżucha

czosnek niedźwiedzi

koperek

Warzywa, które poradzą sobie w cieniu:

sałata

rukola

jarmuż

szpinak

roszponka

seler naciowy

pietruszka naciowa

lubczyk

Krzewy owocowe, które poradzą sobie w cieniu:

poziomki

jagody

 

W półcieniu oraz w miejscach gdzie słońce zagląda jedynie na kilka godzin w ciągu dnia można uprawiać między innymi:

sałatę liściową - warzywo szybko rosnące, lubi żyzne, lekko wilgotne podłoże

buraki liściowe - najlepiej wysiać w glebie przepuszczalnej, ale i lekko wilgotnej.

szpinak - warzywo o krótkim okresie wegetacji, bogate w cenne składniki odżywcze; lubi żyzne, lekko wilgotne gleby.

szczaw – liściowe warzywo wieloletnie, lubi lekko wilgotne, żyzne i ciepłe gleby.

bób – rośnie i rozwija się szybko; lubi cięższe, zasobne, gliniaste podłoża.

Indianka