Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kuchnia Indianki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kuchnia Indianki. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 19 listopada 2015

Przyprawianie indyka

Unia: pieprz z Niemiec, sól z Polski, kurkuma z Włoszech :-) 
Niestety, Indianka nie pokaże dzisiaj przyrządzonych indyków.
Rano i po południu zjadła po porcji przesmacznej indyczyny przyprawionej kurkumą, solą i pieprzem, zagryzła chlebem kminkowym. Na jutro zostały jej w rondlu jeszcze nogi i skrzydła. Dziś uwarzyła gar świeżego sera. Będzie w sam raz do kminkowego chleba na śniadanie. Indianka poleca kurkumę do indyka. Przesmacznie gra ona ze smakiem mięsa indyczego.
Kurkuma to pamiątka po zarozumiałym Sante :))).

Indianka

sobota, 14 listopada 2015

Smak prawdziwego mięsa - bezcenny!

To uczucie, gdy zanurzasz twe zęby w PRAWDZIWYM MIĘSIE...
Smak prawdziwego mięsa... Mmmmm... Mmmmmmm...
Bezcenne :-) :-) :-) Cudo! Jaka rozkosz podniebienia! :-)

Indianka przyrządziła sobie gulasz z piersi naturalnie karmionego, na otwartych przestrzeniach jej zielonych łąk wybieganego indyka...
Fantastyczna sprawa! Cudowny smak wartościowego, czystego mięsa... Coś pięknego! Od dziś Indianka je tylko swoje mięso. I basta!

Wypatroszone i podzielone! :-)

Ufff... Cały dzień zszedł gospodarnej Indiance na obróbce tego pięknego, szlachetnego ptaka :-)
Już późno. Indianka delikatną, chudziutką pierś sobie zostawi do uduszenia na obiadokolację, a resztę mięsa wyniesie w zimne miejsce do ostudzenia. Jutro upiecze uda i ugotuje rosół. Nareszcie prawdziwe mięso! :-) W najbliższym tygodniu będzie zajadać pasjami indyczynę. Ma nadzieję, że jeszcze dziś, uda jej się popieścić podniebienie cudownym smakiem indyczyny osobiście odchowanej na jej zielonym Rancho znajdującym się w rejonie Zielonych Płuc Polski - czyli w najczystszym klimatycznie i ekologicznie zakątku kraju :-)